wyszukiwanie zaawansowane
» » Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie

Autorzy

Cennik

Pobierz cennik HTMLPobierz cennik XLS
Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie

Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie

Koszt wysyłki: od 4,99 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:Przesyłka pocztowa priorytetowa - 7,99 zł
InPost Paczkomaty24 - 8,99 zł
Kurier DPD - 9,99 zł
Kurier Pocztex - 8,99 zł
Paczka w RUCHU - 4,99 zł

Stan produktu: Nowy

Wydawnictwo: Otwarte

Rok wydania: 2017

Oprawa: twarda

Liczba stron: 304

Format: 16.5x23.5 cm

Cena: 29,99 zł

Cena katalogowa: 39,00 zł

Oszczędzasz: 9,01 zł

Produkt chwilowo niedostępny w sprzedaży

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)

Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie – opis wydawcy

Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni. Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.

Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy. Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.

 

Ika Graboń: Jestem jak kawa z dripa: na luzie, a zapadam w pamięć. Cały świat odbieram zmysłem węchu i dlatego tak uwielbiam kawę. Jestem sensorykiem, baristą i trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Barista, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należę do Specialty Coffee Association. Doradzam i szkolę w branży HoReCa i specialty coffee.

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Napisz recenzję
Oprogramowanie sklepu shopGold.pl